数伏开始[自拍偷拍]藝校美女孔雀妹妹三人組同時表演才藝，一顿饺子着实是京城家家户户的必选。各家老字号皆已备好种种纯手工水饺，不少餐馆还将镇店名菜包进水饺，“圆梦水饺”、宫保鸡丁水饺、黑松露鲈鱼俄式水饺皆有，既有新意又能圆食俗。头伏当日，许多专作念水饺的连锁饭馆和食物店也迎来热卖。

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今天早上6点多，砂锅居认真包饺子的师父就上岗了。虽说市民无数要到午饭口才来吃饺子，店里如故安排好两个小组的师父提早上阵，把这款“圆梦水饺”给门客备足。“圆梦水饺用的是店里特质圆梦烧饼的馅料，何况寓意好，就在这几天供应，好多东谈主皆心爱。”行政总厨刘大立说。

 

把镇店名菜包进饺子颇具餐厅特质，也让不少老顾客认为很有新意。本年初伏，峨嵋酒家地安门店用“一菜名宇宙”的宫保鸡丁，很是调制出宫保鸡丁馅料的手工水饺。地面西餐厅则准备了用黑松露、鲈鱼、南瓜等食材烹制的黑松露鲈鱼水饺，“俄式”水饺也来“助阵”头伏圆食俗。

地面西餐厅司理李翔烹制俄式西餐逾越20年，据其先容，俄式水饺取材粗鄙、神态种种，“有像我们馄饨的，也有跟我们传统水饺一个造型的。这回为了应景儿，头伏饺子的造型沿用的是传统水饺神态，口味和配菜则以俄式西餐搭配为主。”

此外，以手工水饺为特质的惠丰饺子楼本年初伏上市了青瓜虾仁水饺，每个水饺里皆有一只虾；湘菜老字号曲园酒楼则霸术下油菜虾仁水饺。东方饺子王各店除了堂食水饺有优惠，还准备了生鲜水饺，破费者不错到店自提，买回家煮着吃。

“今天头伏，吃饺子啦！”早上9时，双井隔邻一家袁记云饺店里职工正温煦呼唤着买卖市民，橱窗里也曾备好十几种口味的手工水饺，几名职工仍一刻接续地包着饺子。“一大早就有挺多东谈主来买饺子，我们也准备了比平常更多的馅料和饺子皮，职工全员上岗，给大众备足头伏饺子。”这位责任主谈主员说。